Четверг, 15.04.2021
bookoutdoor.ucoz.net
Меню сайта
Форма входа
09:53

Электромеханическое оборудование - Евгений Крылов

Электромеханическое оборудование - Евгений Крылов
Автор: Крылов Евгений Сергеевич
Редактор: Пьянков Александр
Издательство: Ресторанные ведомости, 2005 г.
Серия: Современное оборудование

Аннотация к книге "Электромеханическое оборудование"

Технолог Евгений Крылов, автор книги "Пароконвектомат: технологии эффективной работы", на этот раз знакомит читателей с современным электромеханическим оборудованием и его возможностями. Материал изложен в популярной форме, что называется, "для чайников", и позволяет разобраться во всех нюансах работы каждой модели, представленной в книге. Кроме того, автор дает множество практических советов по эксплуатации оборудования на кухне. Скачать книгу Электромеханическое оборудование - Евгений Крылов.


Электромеханическое оборудование - Евгений Крылов

Электромеханическое оборудование - Евгений Крылов



Похожие материалы:
Поиск
Календарь
«  Сентябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Архив записей
bookoutdoor.ucoz.net © 2021 Карта сайта
uCoz